Nabídka obsahuje 8 typů velkokuchyňských škrabek s kapacitou náplně 6 až 40 kg.
Výkon motoru stroje se podle typu pohybuje od 350 do 1100 W.
Vrstvou korundu (materiálu zajišťujícího oškrabání zeleniny) je pokryt nejen buben škrabky,
ale pro zrychlení a zefektivnění celého procesu i samotné dno,které je speciálně tvarované.
na škrabkách můžete škrabat i kořenovou zeleninu a také cibuli.