Děličky těsta

Stolní litinové lakované provedení s plastovou nádobou na dělené těsto.

Odnímatelná mísa pro dělení těsta.

Tlačný válec je polyamidový a dělící nože s teflonovým povrchem.

Slisování a současné dělení těsta se provádí snadno ruční pákou v jednom kroku.

• rozměry: 470 x 380 x 610mm
• počet porcí: 36
• maximální vsádka těsta: 3 600 g
• velikost porce: 25 - 100 g
• kapacita: do 4 000 ks
• hmotnost: 61 kg

Robustní provedení pro trvalý provoz.

Snadné a rovnoměrné rozdělování těsta na 36 dílků, s velikostí jednotlivých dílů
od 35gr do 100gr (zvolená celková vsádka těsta děleno 36ks = hmotnost jednoho dílků).

Dělička je v pojízdném provedení (snadná manipulace a transport) s pevnou hlavou
(směr pracovního pohybu dělící hlavy : sjíždí z hora dolu do vložené mísy se vsádkou těsta).

Vybavena bezpečnostním spínačem (dělení se spustí pouze s vloženou mísou).

• rozměry: 410 x 510 x 1310 mm
• počet porcí: 36
• maximální vsádka těsta: 3 600 g
• velikost porce: 35 - 100 g
• kapacita: do 7 000 ks
• hmotnost: 120 kg
• el.příkon/napětí: 0.18 kW / 230 V

Dělička těsta s vykulováním NFK-30 vhodná pro přesné dělení
a následné vykoulení těsta na 30 dílků.

Snadné nastavení požadované hmotnosti porce (rozpětí 30-100g)
odvozené od celkové hmotnosti vsádky.

Dělička je vhodná pro zpracování všech základních typů těst.

Snadné a bezpečné ovládání a nastavení pomocí ovládacích pák,
těsto se vkládá na tvarované PE plato s prolisovanými klonky (30 dílků),
snadná manipulace.

Zařízení je v robustním litinovém provedení zaručujícím stabilitu,
vzhledem k vybracím při vykulování je nutno kotvení zařízení k podlaze
(případně podložit nohy silnou fixační gumou).

Minimální požadavky na údržbu (možnost vyklopit vrchní pracovní hlavu - servisní úkon).

• rozměry: 646 x 743 x 1345 mm
• počet porcí: 30
• maximální vsádka těsta: 960 - 2100 g
• velikost porce: 32 - 70 g
• hmotnost: 350 kg
• el.příkon/napětí: 1.5 kW / 400 V